他把这第一片成功的饺子皮粘上面粉,接着放到一旁备用。
谢知行和谢知远也开始尝试着擀饺子皮。
但是很快,郁初发现,谢知远那边似乎碰到了困难。
谢知远已经连着弄破好几片饺子皮了。在这种时候,谢知远居然意外的笨手笨脚。
相比之下,谢知行的动作就利索很多。
郁初靠近谢知远:“力度要轻一点,擀得太薄就很容易破掉。”
“我以为我的力度很轻了,”谢知远说,“不好控制。”
说着,又有一个小面团变成了一片破破烂烂的饺子皮。
郁初不疑有他,开始上手教谢知远。
他按着谢知远的手:“差不多是这个力度,这样子弄出来的皮厚度就刚刚好。”
被他这么一教,谢知远似乎立刻领会了诀窍。
郁初心里甚至生出一种孺子可教也的感慨。
既然谢知远已经学会了,郁初准备继续完成自己的任务。
结果谢知行那边也开始出差错。
郁初真是纳闷了,刚才不是还好好的吗?怎么现在突然就不会了。
他又开始亲手教导谢知行。
郁初刚碰到谢知行的手背,他听到谢知远似乎在那边冷笑了一声。
他闻声转过头,却没有发现什么异样。
是我听错了?他想。
最后,总算是把这堆面团都变成了饺子皮。
“大小好像有一点不均匀,还是专业的人做的大小更均匀。”郁初打量着面前这些饺子皮,“不过我们这是第一次做,已经很不错了。”
话音刚落,郁初忽然想到另一种方法:“欸,其实可以直接把大面团擀成面皮,然后用圆形模具把饺子皮弄出来的吧。我们刚才居然都没有想到。”
“好像是这样。”谢知远说。
“下次可以试试这种做法。”谢知行说。
郁初宣布道:“那现在来做馅料吧,先做虾仁馅的。”
他拿出下午从超市买回来的虾,倒进碗里,然后用这口大碗接了水。
“不太会处理这个虾,”郁初抓着一只虾,握着剪刀,深吸一口气,剪掉了一部分虾头,然后手上用力把虾线抽出来,“这样子应该就把脏东西都弄出来了。”
谢知行看他不太擅长处理鲜虾,尽管他也不会,但他还是说:“我来吧。”
“你可以吗?”郁初有些担心。
谢知行把那碗虾拿走了。
郁初看向谢知远:“那你们俩一起吧。”
等他们俩剥完一整碗的虾,郁初这边也已经准备好猪肉糜了。
“感觉这次的vlog更像是烹饪vlog,先去买菜,然后就是做菜。”郁初把刚剥出来的虾仁切成小段,再和其它食材拌在一起。
在他们包饺子的时候,小夏和小秋偷偷出现在厨房里。
两只猫一声不吭,静悄悄地走到了郁初的脚边。