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第21章（第1页）

的许多花木都是雌雄同花，可雄蕊成熟时雌蕊往往尚未成熟。而当雌蕊分泌黏液接

受雄蕊花粉时，身旁的雄蕊早已凋零。于是每朵花的花粉都要到别的花上去媾和，

这样的远缘杂交避免了近亲繁殖，杂交出强壮的后代。老福瑞斯特说二伯的农场正

是通过控制不同品系植物间的杂交，培育出一代又一代的优良品种。

走过一片菜，老福瑞斯特用脚踢着菜叶说：&ldo;看!这些全是小白飞蛾。你应该

马上把拖拉机开过来喷药。这种虫子见什么吃什么，你若不快动手，吃完你的菜就

该到我家去了!&rdo;我说我二大妈有康奈尔大学营养学学位，主张吃天然食品，她不

许我给农作物打药，也没让我施化肥。她说菜叶上有虫咬的小孔更说明是纯天然绿

色食品。老福瑞斯特闻言把双眼一瞪：&ldo;扯淡!扯淡!那是妇人之见。人们去超级

市场买菜，只盯住那些新鲜、漂亮、水灵的，没人专找有虫子眼儿的，更没人问是

不是打过药、施过化肥。相反，浇大粪的菜倒是天然，可人们会骂：&rdo;大粪!大粪!

只有日本人才吃浇大粪的蔬菜!&lso;你昨天给我的中国洋葱怎么味儿那么冲?你没浇

大粪吧?唉，天哪!大粪!&ldo;

我单枪匹马，屁股朝天，一人干了三个人的活

葡萄园的自动水泵坏了，请机械师查了一上午，说是水泵没问题，大概是大水

淹了地下的电缆，造成电线短路。次日打电话请来电器匠，用电笔一测，说的确是

电线坏了，得换新的。身壮如牛的电器匠随手一比画：&ldo;从这儿到那儿，你先挖条

沟，过四个小时我再回来埋线。&rdo;

烈日下我先机械后人工筋疲力尽，刚挖好这条该死的沟，电器匠就哼着小曲摇

滚而回。我一边帮他埋电线、一边吴牛喘月地仰望晴空，问他南加州是否一年365

天都如此阳光灿烂。这老兄听罢哈哈大笑，说这还是顶保守的估计。这么说吧，只

有《圣经。创世记》上讲，世界连降大雨40昼夜那次，这里下过一毫米雨。言罢，

他让我在一张上千美元的账单上签字。

晚上，二大妈见我晒得像只醉蟹，再次批评我不可像个共产党，干什么事都冲

在第一。既然花了上千元钱让电器匠整理电路，自己就没必要再充当劳动力。可我

这人就是贱骨头，见不得别人干活儿、自己颐指气使地在一边闲着，毕竟活了36年，

一直是劳动人民出身。二大妈说如此说来则不该在上千块钱的账单上签名，因为账