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第三十七章 炒茶（第1页）

涂霖一直想引领一种行业，或是说垄断一种或是几种行业，化妆品他就会弄点香水，品质还不是非常高，其他的胭脂水粉他也不懂，显然不可能。涂家美酒现在名声在外，旁人不懂其中的技术。其实他很想垄断盐业，但是这显然是不可能的，盐铁国有，搞不好会掉脑袋的，这一年里他又派人到处询问是否有种植甜菜的地方，结果谁也不知道甜菜是何物，制糖显然也是不现实的，还得继续去吃那种既昂贵又有很多杂质的糖霜了。

思来想去还是制茶靠谱，茶叶还未列入国有企业，一想到国人还在喝难以下咽的茶叶沫子涂霖就感觉这是一个一本万利的行当。只是南阳这个地方的确人杰地灵，可是偏偏却不是产茶之地，少有的茶树品质也不是上层。

葱茏夏日，涂霖三人搬离草庐，返回族中的庄子上继续守孝，他不喜欢住城里，煤饼子的出现不知道是否正确，反正冬日里宛城上空飘着浓浓的黑烟，不知道是不是雾霾，还是住在城外的庄子上舒服点，起码抬头能看的见蓝蓝的天空。

回到庄子上，涂霖便投入到了制茶的实验当中，房门紧闭，里边装着两袋子摘下来的新茶，摆着三口锅子，失败是成功之母这句话就是真理，失败了十几次，他总结了不少经验，一口锅子是不够用的，三锅相连，序贯操作。一个丫鬟仆役都不用，涂霖就自己在里边，自己添柴火，自己去翻炒。

整整一天，就在下人想着是否要砸开门，把大少爷解救出来的时候，房门打开，黑的像煤饼子一样的大少爷拿着一个罐子出来了，吐了吐嘴里的灰，高兴的说：“终于成功了，累死老子了！”一群丫鬟仆役都要哭了，大少爷造的都没个人样了。

管家跪在地上，哭着说：“少爷啊，您可算出来了，急死老奴了！”

涂霖看着一圈眼泪叭嚓的人，在看看自己，再抬头看看天色，笑着说：“的确有点不像样子啊。都这么晚了啊，去，准备洗澡水，饭我就不吃了，洗完澡趁着城门没关回城一趟。”丫鬟仆役赶紧爬起来，烧水的烧水，准备衣裳的准备衣裳，套马车的套马车，大少爷可算正常了。

半个时辰后，涂霖拿着炒好的一罐子茶乘坐马车去宛城，回到族中，谁都没去找，径直来到族长大爷爷的房院里，老族长对这个侄孙特别喜爱关心，甚至超过了自己的亲孙子。

“少爷，您回来啦。”

“啊，吩咐厨房，起火造饭，饿了，我还没吃饭呢！”涂霖大摇大摆的进了府内，走到大爷爷的房院里，喊道：“老大人，孩儿又带来一样好东西，请您品尝一下！”一边说着一边吩咐下人去烧水，老族长哈哈大笑：“喜雨儿啊，又是何种宝贝啊，快拿来让爷爷看看。”这一支族人最亲近，原因就是才四代人，都是一个祖爷爷，三个爷爷都是亲兄弟，所以称呼也没有多大的区别。

“喏，孩儿以前说过的炒茶，制作出来了，特意来让您品尝一下。”很快下人把灌满热水的水壶拿了上来，涂霖亲自泡茶，第一泡水倒掉，重新往茶壶里注入沸水，盖上盖子，片刻之后一股淡淡的茶香顺着壶嘴飘了出来，这才是茶叶香，涂霖倒了一杯端给老族长，清香扑鼻，说：“好香啊！”喝了一口，起初有些苦涩，第二口口感甘甜醇厚，有一股香浓的味道，老族长一脸的陶醉，说：“好茶，喜雨儿，这是好茶啊！合着以前老夫喝的都是刷锅水啊！”涂霖也喝了一杯，这才是喝茶。

“孩儿试着炒了十几次终于炒出来了，以后咱家又多一笔进项了！”

老族长则说：“喜雨儿啊，咱家宝贝够多的了，所谓树大招风，你不知道多少人眼红咱家的宝贝呢，这再多一个茶叶，恐怕不是好事，会酿成祸患啊。”

涂霖微微一笑，摆摆手说：“咱们这根本就没有多少茶树，这种茶要新茶才能炒制出来，那些晒干的茶叶沫子可不行，咱得先找块山栽树种茶，怎么说也得两三年，两三年后说不定咱家成为豪门也说不定呢，这种茶暂时也就咱家自己人喝，向外卖且得等呢。”

“也是，行，你爹爹和你七叔都争气，二弟生了俩好儿子啊，还有你这个好孙子，咱们涂家想不兴旺都难，哈哈哈！”

“老大人，咱家还需戒骄戒躁，怎么说也是新兴家族，底蕴不足，还是不要争强好胜，孩儿最近听闻外面传说什么北境都是咱涂家的啦，这不是取死之道么？万不能这么传下去了，还是徐徐渐进的好，老大人，适当的时候您还是要约束一下族人，低调做人。”老族长拉起心爱的侄孙，笑呵呵的去吃饭，涂霖还没吃晚饭呢，刚才的茶水真是极品，一会儿给三弟那送去一些，就是现在少了点，将究喝吧，以后就多了。

茶文化在世界源远流长，中国是世界上最早发现，最早饮用，最早栽培的国家，世界所有的茶文化都源自中国，至于饮茶的好处那就太多了，不多做介绍，总之一句话，喝茶不仅有助于健康，还有延年益寿之功效。

汉朝时期喝的茶水都是生茶，有的地方磨成粉末，口感极差，要不怎么说是烹茶和煎茶呢，热水根本泡不开。煎茶最奢侈，还要往里放香料，放调料，味道早已变了，喝不出来茶味，喝的都是那些乱七八糟的东西，喝的也是一种意境。一直到唐朝，陆羽研究改进了茶工艺，才逐渐有了后世的炒茶技术，茶道才逐渐形成，涂霖的出现把这一时间提前了几百年而已。

不过涂霖知道他的手里只能是炒出来普通的茶叶，后世的那些什么极品毛尖啊，杭州西湖龙井啊，苏州碧螺春啊，福建铁观音啊，等等，都不是我这粗糙的技艺能够炒制出来的，这些极品茶叶的茶种需要再特殊的环境下生长，不是随便哪都能种出来的。

此时的北境已经脱去了夏日的酷热，秋冬季节的风霜正逐渐覆盖着大地，到处都在收割秋粮，闲散劳动力大规模的聚集在雁门，没有别的原因，在这能有口饭吃，甚至还能得到一点铜钱拿回家，涂凌是来者不拒，明年这阴山脚下，河套地区将要进行大开发了，需要无数的劳动力。

度辽将军涂准伤好之后进京谢恩，回来就没有闲着，南匈奴这些说了不算算了不说的蛮夷草寇永远都不会安生，建宁初年就被护匈奴中郎将张奂平定过一次内乱，刚刚过去不到四年这就又开始反叛了，在朔方、五原不断作乱，趁着檀石槐大军进兵之际，竟然兵寇西河郡，一路烧杀抢掠，祸害不少平民百姓，涂准刚刚上任度辽将军，不杀鸡给猴看怎么能行，度辽将军就是掌管边境安稳的，绝对不能轻易放过这些找揍的玩意。

涂凌窝在后方，他的权力只限于雁门郡，地瓜和土豆还是仅在自己家的庄子上种植，留够种子后，剩下的全部变成食物，而且还是切碎的熟食，现在雁门郡内的劳动力吃的就是这些东西，而他则把麦子小米屯放起来，留着烧酒，地瓜、土豆是稀世珍宝，从未见过有这么大产量的粮食，绝对不能让不相干的人知道，儿子说乱世就要来了，这东西必须得在乱世里才能露面，才能推广，乱世还得多久啊？

檀石槐这个老东西竟然也有服软的那一天，暗地里派人来到雁门郡找涂凌，目的很简单，就是欲要重开商路，重启商道。汉朝的东西好啊，鲜卑的贵族还等着喝美酒呢，妇人也在等着购买那种抹在身上香喷喷的水呢，那些黑黑的，圆圆的全是窟窿眼的柴禾的需求量极大，族人已经不喜欢也不愿意用那些臭烘烘的牛粪了，他们只想安稳的度过这个冬天。其实这些东西他们本来准备抢回去的，可是现在这种局面之下，还是用东西换的好，北境来硬茬子了，不好抢了，而这些宝贝又只出在雁门郡，不找涂凌找谁。

涂凌的心也动了，重启商路很重要，边郡的这些豪强大族一直等着商路重启，好能继续往草原贩卖货物呢，而且家里出产的煤饼子也已经积攒很多，没到冬季，这些东西还不是出售的时候，其他的还好，不往草原上卖还能往内地运嘛。