乔玉香瞪大了眼睛,伸出手指指着自己,“叫我去帮忙?”
吉祥不禁有些紧张,“对,你没听错。”
“这我得好好想啊。”乔玉香歪着头,脚尖在地上点了几下,轻哼一声,“吉祥你得求求我,求我才能考虑。”
一看乔玉香这副嘚瑟的样子,吉祥就知道有戏,她攥住乔玉香的胳膊,“好,我求你,今晚先请你吃馄饨好不好?”
听见有吃的,乔玉香眼睛都亮了,“好,现在就去,我知道前面有家馄饨摊子味道特别好。”
出来前刚吃过晚饭,周老三肚子很饱,不过吉祥还能来碗二两的馄饨面,清澈的面汤里飘着蛋花和碧绿小葱丝,鲜肉馄饨用滚水焯熟了往汤里一放,撒上一点胡椒粉,几滴辣椒油,一碗美味的馄饨就做好了,热气腾腾勾得人食指大动。
吉祥和乔玉香边吃馄饨边聊,周老三捏着糖画在边上时不时的插几句,最后馄饨吃光,事情也商量好了。
“我明天不上工,正好去饭摊做一天,要是我能做得来,就去和管事辞工,去你们那里干。”
乔玉香心里是挺乐意和吉祥一起做事的,和吉祥还有周三哥一起,总比在染布坊干要开心得多,至少自在,心里高兴。
“我先回去了,明儿一早就找你们去。”
作者有话要说: 创业初期会比较辛苦的??晚安咯
第36章、036
隔日清晨,?乔玉香起了个大早,洗脸时见天灰蒙蒙的怕是要下雨,回屋抱了把油纸伞,?沿着小路慢慢往河滩边去。到的时候饭摊已经开了门,吉祥和周老三在后头的小仓库里取东西,?留下葛秋坐在灶台后处理那一桶小江鱼。
葛秋做事情入神,待乔玉香伸头来看他,?这憨小子才猛然觉出来人了,?一开始以为是来吃饭的客人,急急道,“对不住,太早了,?我们还没开张,?灶都是冷的,客人要想吃饭,得等上好一会儿。”
乔玉香抱着手臂哼了半声,?才个把月没见面,?这小子竟然认不得她了,也没管葛秋说啥,自顾自往饭摊里头走。
这下葛秋急了,来者不善呀,下意识的扭头嚎了一嗓子,?“掌柜的,?掌柜娘子,?来客人了。”
吉祥走出来一瞧,笑着拍了下葛秋的肩,“你再仔细看看?”
懵懵懂懂的葛秋用手背揉两下眼睛,?“噢,是玉香姐!你来了啊!”
乔玉香拧了拧葛秋的耳朵,“终于认得了?你呀,贵人多忘事哦。”
“你换了个头型,刚才又背着光,我才没认出来的。”葛秋嘿嘿笑着有些腼腆,端了张凳子让乔玉香坐他旁边。
饭摊上早晨生意最清闲,趁着这会功夫,吉祥张罗着把今天要卖的零嘴做出来。
小江鱼准备的比昨天还要多,足足有半桶,需要一条条的把内脏挤出来,这是个细致活,花的时间最长,还好乔玉香来了,坐在葛秋边上和他一起处理,乔玉香话多又爱笑,手上动作不停,嘴巴也没歇着,一会说笑话一会哼两句歌,有她在气氛绝对不会沉闷,做事都变得有趣起来。
吉祥和面待会好炸麻花,今天准备了两种口味,一种裹蜂蜜汁加白芝麻,一种加盐巴和小葱花,一种甜一种种咸。
周老三在一边洗菜洗肉,才开了小半个月的饭摊,他的刀工已经大有长进,萝卜片切得厚薄适中,猪肉洗干净码在砧板上,一刀一刀也切得均匀。虽然还有进步的空间,但比起之前好多了。
听着隔壁喜气洋洋仿佛过年一样的笑声,何姐叉着腰翻了个白眼,这笑声膈应越听越膈应。昨天她问周老三做啥好吃的周老三没透风,她便去码头亲自问了,不难打听,是些麻花和花生等小吃食。
这不难,谁还不会做呀,何姐想了想,对厨子道,“你会做啥零嘴不?啥五香花生、怪味瓜子,有会的不?”
大厨慢吞吞的备着菜,头也不抬的回,“我是炒菜的厨子,不会白案上的东西。”
何姐气得不轻,摆出这幅要死不活的样子给谁看?不就是被人说炒面难吃吗?不至于!
“你守着饭摊,我去买点花生还有核桃仁,咱们也做小吃食拿去卖。”
何姐拿上钱出去了,不过,这一趟不仅去买材料,还要去找趟介绍工人的中间人,这大厨太难伺候,得换。
不一会天色更加阴沉了,天边轰隆几声闷响,飘起了细细的雨丝。
天气不好,来往的车马行人纷纷停下来躲雨,随便到饭摊来吃点东西,好不赶巧,何姐出去了,剩下大厨和帮工忙和不过来,大部分人都到了吉祥饭馆。
乔玉香和葛秋放下收拾到一半的小江鱼,热情的揽客。周老三麻利的安排客人们入座,吉祥在灶台后忙得热火朝天,乔玉香见灶上忙,赶紧撤过来帮吉祥打下手。
菜肉配料都提前备好了,出菜的速度很快,没多久色香味俱全的菜肴一盘接一盘的出锅了,辣椒炒肉片香辣下饭,白灼萝卜丝爽口甘甜,炒面最实惠又能填饱肚子,无论食客的口味是清是淡,总能点到适合自己的。
乔玉香佩服吉祥佩服的五体投地,这菜色定的太好了。
等这波客人吃完饭要走人时,雨也停了。
“趁着这空当,咱们炸先炸麻花吧,剩下的一个小灶炸小江鱼。”
吉祥安排的有条不紊的安排着,越是忙碌她越是清醒镇静,这样才不会忙中出错。