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第88章 二更（第4页）

注意到谢松原似乎在看他，白袖抬起雪豹漂亮的面孔，义正词严地说：“末世里的水果很宝贵，不能浪费。”

“……”谢松原看着鼻尖沾了果酱还不自知的白袖，抿了抿唇，方不至于让自己笑出来。

趁热打铁，谢松原又做了一大堆水果罐头。

水果罐头的制作方法和果酱其实差不多，同样要加柠檬汁和糖——实在没有糖，谢松原只能用蜂蜜代替。

除此之外，它们最大的不同是水果罐头要将水果放在水里煮。

不像果酱那样将果肉熬得软烂出沙，只需要等水变得相对粘稠一些，就可以把水果从锅中捞出，连带着锅中的甜汤也倒进密封罐里保存。

盛好后将罐子倒置，把罐中剩余的空气全部排干净，储存时间可以变得更久。

做罐头时挑选相对较硬、也不算很熟的果子煮水，这样就能尽量最大化保持水果原本的口感，不会过于软趴趴的，罐中的糖水也可以当饮料喝。

剩下的水果不多，谢松原决定再分成两批，分别制作成果干和果脯。

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