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400 创意菜（第2页）

看着一无所知的莫明，李大厨只能祈祷一下这兄弟能抓住张老板的胃。

不然那凄惨的生活早晚会让人丧失活下去的勇气。

“接下来是正餐，应该体验一下法菜的鹅肝。”

阮正将一个精致的盘子送到了桌子上。

刚刚掀开盖子，焦黄色的鹅肝就出现在了众人眼前。

这玩意压根也不大，更何况阮正这次也只有不到两块这种特殊的鹅肝可以用。

工作人员贴心的为几名评委切好，分到了面前。

张北用叉子叉起一片放进了嘴里。

脂肪经过煎制的味道混合着红酒的清香在口腔蔓延。

脂肪的味道没在口腔停留多久，紧随而来的就是草木的香气。

层次分明的口感，让几名评委都安静了下来。

张北默默给出了一个满分的评价，看着所剩不多的鹅肝有些忧愁。

等回去了一定要让阮正给自己多做点！

可怜他一天忙忙碌碌，还要忍受游客的误解。

更甚至有时候这群人还会对他拳脚相向。

他就想吃点好的，怎么了！！！

“我很好奇，这种草木和水果的香气到底是从什么地方来的？”

阮正没有说话，目光直视在了张北的身上。

张北轻咳一声：“新品种，新品种。”

老头没有多说什么，将最后一块鹅肝放进了嘴里。

站在一旁的贡永新默默站起了身子，将盘子放在了桌子上。

“葱烧海参，请品尝。”

作为能研究一道菜几十年的人，对厨艺的坚定远超常人的想象。

他的菜和人是一样的，没有过多的言语，不用其余的东西作为点缀。

只是简单的海参和洒在上面的葱花。

张北看着分到自己盘子里的海参，轻轻咬下了一口。

胶原蛋白的口感，海参独有的香气，这一切都足以让人欲罢不能。

第二口带上了些许的葱花，经过海岛特殊培育的品种，独特的香气让海参的味道更上一层。

这一次老头甚至都没看贡永新，夹着一个葱白凝视着张北。

“咳，也是新品种，特殊培育的。”

老头点了点头，将最后一口海参咽了下去。

“难怪，我还以为是谁能坐在这个位置上，你能拿出这些东西，就是想当会长也不是问题。”

坐在一旁的厨协会长脸色一黑，直接扭过了头。