叶剑走了过去,坐下,仔细看了一眼正在专心侍弄茶具的女子。
女子微微抬头,淡淡一笑,随即继续弄茶,身旁有一个炭火的小炉,炉上有个瓷罐,小炉里面的炭火正舔着火苗,瓷罐里面的水发出轻微的吱吱声。
女子一笑,可谓千娇百媚,叶剑想,这个小城竟然有如此绝色女子,可惜了,竟然堕落风尘。
女子丝毫不在意叶剑望着自己的眼神,似乎已经习惯了。
片刻之后,瓷罐里的水沸腾了,女子用一块黑色的棉布端起瓷罐,将开水快速注入事先放好茶叶的大茶壶里面。
随着开水的注入,一股沁人心脾的茶香袅袅升腾而起,在房间里面弥漫。
叶剑轻轻地吸了一口气:“极品铁观音,好茶。”
女子似乎没有想到叶剑竟然一口叫出了茶的名字,抬起头来,有些诧异地看了叶剑一眼,眼神中流露出一丝异样。
这极品特观音乃是女子的一个爱茶的朋友,根据古籍记载。偶尔在一深山里面发现的,并按照古法烘焙炒茶,她的朋友每年采茶之后都会特意送两斤给她,她平时轻易也不舍的喝。今天见叶剑出了1000金,也算是贵客,便拿出了珍藏的极品铁观音,没想到叶剑一闻之下便说出了茶的名字,顿时诧异不已。
她知道。虽然她的那位朋友根据古书记载烘焙了这铁观音,但是知道这茶名的人却极少,只在一个极小的圈子里面流传着,眼前这个少年怎么一口就说出了古茶的名字?
叶剑穿越之前也是爱茶之人,在前市,铁观音是很普通的茶叶,不过气香味独特,极易分辨。
女子原本只将叶剑当作了慕名而来的富贵人家的公子哥,内心并没有将叶剑当一回事,此时不由得稍微收敛了一下内心的轻视。脸上的神色也柔和了很多,少了那份轻视的随意,多了一份敬重的庄严。
女子泡好茶,斟了一大杯放到叶剑面前:“公子,请喝茶。”
“谢谢!”
叶剑端起杯子,看了一眼,茶汤浓郁,气味芬芳,轻轻喝了一口,果然好茶。沁人心脾。
只是那装茶的杯子比较大,茶汤比较多,而且刚出炉的茶水非常烫,喝起来却不那么爽。等到茶汤稍微冷却一点,茶的芬芳和味道却又差了很多。
叶剑仔细看了一眼女子使用的茶具,一个比较大的茶壶,里面放着茶叶,然后泡满了一壶茶。
看来,这5000年之后。连茶艺都失传了啊,现在的人都只知道泡大壶茶喝,没有一点茶道的讲究。
如果我告诉她关于铁观音的具体泡茶之道,品茶之道,不知道她会做何感想?
女子看见叶剑盯着茶几上的大茶壶,笑道:“公子,再来一杯,这茶泡久了有些酽,味道稍微有些苦,所以要尽快趁热喝。”
“也许你可以换一种方式泡茶。”
“换一种方式?”
“是的,你拿一套小的茶壶来,我来给你演示一下,如何?”
叶剑喝了一口杯中的茶,这第二杯茶因为茶叶在开水中泡的久了,已经有些发苦,远没有第一杯茶那么甘香。
女子略为犹豫了一下,喊了声:“翠儿。”
翠儿就站在门外,赶紧答应了一声。
“你去拿两个小的茶壶来,,,嗯,你还需要什么吗?”女子望着叶剑。
来到这世界很久了,以前也没有注意茶道,现在仔细想想,现今这一世的人喝茶都是用大盖碗,大杯子,没有前世那种极小的功夫茶的茶杯,不过,喝酒倒是有极小的酒杯,和前世的功夫茶茶杯的大小也差不多。
想了想,说道:“拿几个小酒杯来。”
“酒杯?”
“对,最小的那种酒杯,瓷的。”
“好吧。”女子就当和叶剑玩一场游戏,也不再争辩什么,反正叶剑花了1000金币,随便他怎么玩了。
门外的翠儿自然也早就听清楚了,重复一遍无误之后,便下楼去拿小茶壶和小酒杯。
片刻之后,翠儿拿了两个小小的茶壶和四个小酒杯来,放在叶剑面前的茶几上。
茶炉上的瓷罐还有半罐开水,吱吱地响。
叶剑站起来:“我们换个位置吧。”
女子一笑,站了起来,叶剑看了一眼,这才发觉女子身材极好,凹凸有致,浑身散发着一种诱人的魅力,好比成熟的鲜桃,娇艳欲滴,让人很想咬上一口。
俩人换了座位,叶剑坐下来,将半罐开水拿来烫了一遍新拿来的茶壶和酒杯,重新又倒了半罐冷水,放到火炉上。
女子看着叶剑,忍不住问道:“为什么不用剩下的半罐开水泡茶?”
“泡茶的水只能用刚刚烧开的水,这样的水泡的茶,茶汤清洌,茶水甘甜,你刚才这半罐水,放在炉火上反复煮沸着,水质已经发生了变化。”