届时同村人们兑钱买的肉一起分了。
叶厘听了此话,当即便表示他也供个猪头。
反正他不差这点钱。
于是,腊月十七,江福正趁着员工们干活,做起了调查。
看这节礼,每家想要哪个部位。
反正一个员工的预算是五百文。
他这也算是提前宣布三倍节礼以及三百文年终奖这一喜事。
员工们高兴坏了。
艾玛,这加一起,每人能拿到八百文诶!
厘哥儿大方的真真叫人不知该如何回报!
因是过年,大家不再只盯着有肥膘的部位,大肉片子吃起来过瘾,但大骨头啃起来也香!
众员工回家一商议,在腊月十八这日给了江福正回答。
这些答案五花八门,江福正就做了些协调,忙碌两日才将最终结果敲定。
这期间,石义、石老爹父子俩来了。
如今家家户户都在备年货,变蛋很好卖,石老爹腊月初拿的一批,只花了半个月就卖完了。
趁着离过年还有几日,他们就准备再买一千个。
这叫叶厘不由也关心起了彭家。
可惜,此时没有电话,彭希明也不知自家的变蛋卖得如何了。
腊月二十一这日,江福正去别村买猪、寻杀猪匠。
临近过年,杀猪匠的档期排得满满的,他加了钱,这才将人给定下。
作坊不算江芽这个折现的小家伙,余下共二十九人——多的那一人是远在县城卖饮子的江顺。
一人十五斤猪肉,那就需要四百三十五斤猪肉。
这时代的猪都是吃草、吃粮食长大,体重也就是一百斤出头,其中出肉率在六—七成之间浮动。
也就是说,一头一百斤的猪,杀了之后,能得六七十斤的肉——包括排骨这种带骨头的部位,但不包括猪头猪蹄猪杂。
江福正精挑细选,买了五头重达一百四十余斤的大肥猪,在腊月二十六这日,在作坊宰杀了,分给了众人。
叶厘也在这一日将腊月的工钱还有年终奖发给了众人。
这一日村中热闹极了,凡是作坊里的员工,每人都能领十五斤的肉,若是按照从前过年的标准,那家中就无需再买肉了。
还有十五斤白面,这一下子包饺子包子的面粉也有了。
至于大米,这也是好东西,熬得稠糊糊的,再放些糖,天呐,不愧是能和小麦同价位的粮食,好喝!
当然,还有这个月的九百文工钱以及三百文的年终奖。
领了这两份银钱,对一些较为节俭的人家而言,那这个新年就几乎不用再花钱了。
肉、面都有了,自家再宰两只鸡。
这一千二百文买些瓜子花生点心,足够自家食用和去走亲访友了——至于压岁钱,嗐,包上几文意思一下就可以了。
众人喜悦得一个劲向叶厘道谢,真的,搁从前真没想过世上还有过年无需花钱这种美事。
可有了叶厘,做梦都没想过的好事竟成了现实!
不识大字的他们,说不出什么高雅的词,他们只一个劲的叮嘱叶厘,今后凡是用得上他们的地方,尽管开口。
一定要开口!
吕大娘更是拉着叶厘的手念叨:她生是叶厘的人,死是叶厘的鬼,听得叶厘哭笑不得。
吕大娘等人只拿了一份年礼,就高兴成了这样,像是江大河这般拿四份的,那更是高兴的合不拢嘴。
他家才是真正的一文都不用花。