“桂白说了,都准备妥当,现在苏采薇十分的信任他。”
夏蝉点头,“这个桂白倒是还算是个识抬举的人,比起何成协要好控制的多,等他走了,别忘了给他点银子做封口费。”
梅丫点点头。
夏蝉起身,“我去后厨看看那月饼怎么样了。”
两人去了后厨。
古代也不是没有月饼,只是相比于现代,古代的月饼口味比较单一,而夏蝉要实验的,便是这蛋黄月饼了。
想来古人吃的月饼都是甜的,豆沙馅什么的,这蛋黄馅的,肯定是第一次吃吧。
搭配蛋黄馅的,夏蝉还做了一些水果馅,各种口味每样来一个,模子上刻了精致的花纹,还有字。
这字,是用来区分什么馅什么馅的,免得月饼模样都一样,装的时候弄混。
夏蝉去了后厨,这月饼刚刚蒸熟,摆在了桌子上,一个个的精巧喜人,散发着浓郁的香气。
夏蝉上前,拿着餐刀切了一块,自己尝了一下,不由得点头。
“梅丫,你也来试试味道,看看喜不喜欢。”
梅丫点头,上前来吃了一块。
蛋黄有点咸,夏蝉用的是自己腌好的咸鸭蛋的蛋黄做的,蛋黄取出来之后,要先在锅里蒸熟,然后用白酒去了腥味儿,才能做月饼用。
只是这咸咸的蛋黄蒸熟之后,便不仅仅是咸味了,还带着浓浓的香气,配着细腻的面皮,便是再可口不过的了。
“等会儿再做一些,给大姐二姐送去,还有十一姐萧大哥,对了还得预备几盒送去京城里,伯父伯母家得有,曾外祖家也得送个六盒去,我想想……所给伯父伯母家里两盒,让带进宫去给四姐尝尝,还有三姐,也得送。”
“小姐,咱们这一盒,得放几个?”
梅丫这么一问,夏蝉想起来了。
“月饼盒子可定做好了?”
天泽急忙道:“已经好了,送来了在后儿呢。”
说着,便转身去拿来了一个给夏蝉看。
这盒子是夏蝉特地让人做的,绘了图纸送去,木料是上好的红木,上面刻着精致的花纹。
打开盒子,里头铺着上好的丝滑绸缎,四角固定住,下面是干干净净的软垫,月饼用油纸包好,一个个的放在里头。
一盒,有六个月饼,也正是夏蝉推出月饼的六种口味。
夏蝉瞧了瞧,觉得很是满意。
“天泽,你到时候就通知下去,咱们这月饼,会员可以提前预约,非会员,就等自己来排队好了。”
天泽点头,“小姐,咱们这价钱怎么定呢?”
夏蝉琢磨了一下,道:“这盒子共有三种,就按照高中低来定。”
天泽点头,转身去准备了。
梅丫对这月饼的高级包装喜欢不已,十分的好奇。
“梅丫,要是喜欢,就拿一箱子回去呗。”
“不了不了,奴婢就是单纯喜欢,可不要……”
夏蝉吃着月饼,道:“月底若是去边塞,该给十三带一点,他一定会喜欢的。”
两人吃的开心,正在这时,天泽却来了。
“小姐,姚家布庄的人来了,说是要找小姐的。”
姚菀辰?
夏蝉皱眉,放下了盘子。
“带她去会客间。”