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第167章 家中日常（第1页）

因为是试做，姜意没敢让覃姐将所有的肉都放进去。

还是留了些肉，让覃姐做别的菜，拎了两三斤肉回来，好歹给家里人加个餐。

“师父，覃姐今天煮什么菜啊？好香啊。”

王小芝还未进门，就闻到那扑鼻的香味了。

见王小芝问，姜意脸上露出一丝得意的笑容。

的亏她记忆好，能记得她爷爷给说过的调料，杂七杂八的给凑齐了。

“是在做肉。”姜意笑道。

“那我得好好尝尝。”王小芝闻着这满院子的飘香，充满了向往道。

她过年回来并未荒废了自己的武艺。

这些时日是迟府和官衙之间跑，她跟着管东学花把势呢。

巩固了自己在威远镖局学的东西，顺带跟管东学习其他的。

“成。”肉在鼎罐中闷着，姜意还是挺期待的。

焖了一个小时，姜意想着应该是软烂了，便做主夹出一块来尝尝。

“嘶。”姜意被烫了一下。

不过还是尝到了味道。

没味道。

姜意皱着眉头看着面前这块热腾腾的肉，只有卤肉的香，却没卤肉的味道。

“师父，咋样，好吃吗？”王小芝在姜意的背后，没看到她的表情。

姜意闻言，眼光流转，乐呵呵的夹起一点，吹凉。

然后塞进王小芝的口中。

王小芝下意识的嚼了一下，想要呸出来，又忍住了将肉吃了进去。

姜意这时才朝里头的覃姐喊道。

“覃姐，你是不是忘记放盐了啊。”

“夫人，你没跟我说，这道菜的做法，我就没敢放太多盐。”

姜意闻言，脸上出现尴尬的神色，这事怪她，她是把方子记住了，但是做的步骤记不住啊。

“我记得，挺咸的，要放盐，放多一点。”

说着，姜意端起试吃的肉，倒回鼎罐中，随手拿起一旁的盐，就要往里头加。

记得覃姐急忙跑过来。

“夫人，你别动。”她怀疑，姜意加了盐后，这肉就不用要了。

姜意勺了一汤勺的盐，刚想放下去，最终在覃姐的呼唤中住了手。

最终他们吃到了成品。

“还可以。”迟宴回来后，夹了一口，因为炖煮太久而有些软烂的肉。

只是，王小芝却是不肯再碰这个肉了。

姜意吃了一口，还是微微的皱眉，不如她爷爷做的好吃。

估计是做法不太低，不过也可以打个七十分了。

“相公，你觉得，这个给娘亲他们做出来卖怎么样？”有了卤肉方子，迟母他们完全可以做卤肉饭啊。