这个时代,铁锅少,厨具少,最主要的,食物的制作方法少。
但肉类可不少。
野味更是多到想吃就有。
但制作方法和工艺呢?
不是大块烧烤就是大锅炖煮,调料少的可怜,主要调料还就是盐!
这也幸亏是在益州,自古就有井盐,否则,内陆之地,估计就是想吃口盐巴,也不是一件容易的事情吧。
而中国后世的火锅发源地重庆市,不就是这个时代的巴郡嘛?后世的重庆城市,不就是现在的这个江州城嘛。
一旦能把火锅底料整出来,可不单单是改变人民的饮食习惯那么简单,更将是一门巨大无比赚钱无限的好生意!
还有,火锅的背后,其实有着一个完整的巨大的产业链,注定将成就无数人,解决无数劳动力的就业问题,更将创造出无限多的价值来。
把江州火锅做到满天下,又有什么不可以!
大不了就搞火锅底料专卖嘛,后世的茶马古道,带一些火锅底料过去,为什么不?
而船帮做这个连锁火锅店,却有着得天独厚的条件。
首先,做餐饮,尤其是火锅餐饮业,妇孺老弱均可,简单粗暴好操作,门槛低,技术含量不高。
其次,船帮本来就是各地跑运输的,各个重要码头都有他们的势力范围,找几个房子,开几个店,大小均可,高低不限,有什么困难么?
其三,火锅,本来就是码头文化的标志性产物之一,最是适合人来人往不定时的复杂场合。
其四,以船帮在益州的地位,只要政坛大佬们和军方大佬们稍微支持一下,流行开来,简直就是分分钟的事情。
至于运输嘛,嘿嘿,对于船帮来说,这也叫问题?
切——
所以,沈腾说出来这些谋划来,却是一点心虚的成份也没有,底气足到不能再足了。
只是,目前各种条件尚不具备。
说白了,也就是目前还没有时间去山林间寻找各种佐料嘛,咱大中国又不是没有这物种!
尤其是南中,本来就是各种佐料的最佳天然生长地!
即便南中没有,只要天下能去的地方有,就有办法搞回来,整出一个新的行业出来。
他约莫记得,花椒,就是重庆江津渡这个地方的特产,并且,花椒在中国的使用,已经不知道有多少年了。
而辣椒种植,在云南贵州一带,更是后世农民的主打产业。
这次到南中,一定花些心思,看有没有那个运气找到这些宝贝儿吧。
“南中,南中,额的南中啊……”
第一次,沈腾对于南中,有了一种莫名其妙的期待感觉……
至于武痴林的“跪拜”,沈腾还是不敢接受的。
但他是真的被船帮给感动了。
人家二当家的这“一跪三叩首”,其实代表的是船帮上下帮众给你跪拜的,既表达了船帮的感激之情,其实从另外一方面说明了船帮目前的困境,若不是窘迫到了极致地步,偌大一条汉子,怎么可能变成祥林嫂一样的人物!
但凡日子好过点,都不至于为了一个虚无缥缈的未来计划,这二当家的便如此作贱自己。
时势所迫,铁打的金刚铜铸的罗汉,也不得不低头弯腰做人。
魏延讪讪地走过来,揉搓了一下脸面,态度难得的严肃一次,对沈腾说道:“小子,这个事情,可得……可得……”
魏延不知道怎么说才好。