郝清风对于赚银子没有任何兴趣,要的就是吃。
宋轻歌自然不会再接受他的铺子,大宝斋的银子以后也会给他,又拉着他谈了一些细节,最后算是两个人合伙开的铺子。
有了郝清风回去开酒楼,同骆家铺子合作售卖雪蛤油,等她日后到京城,也算是有了些基础。
酸菜炖猪肉粉条,是东北的一道大菜,也是最为人知的一道菜,不过宋轻歌今天晚上不打算吃这个。
其实酸菜有很多种吃法,炒、做馅、凉拌……各有各的风味。
她今天要吃的,是酸菜另外一种做法,烤肉!
烤肉的时候,尤其是五花肉,会出来很多油,用纸或者抹布抹去不卫生,也擦不净,有一种特别好的方法就是在出了很多油后,在上面加入一团切成丝挤干水分的酸菜。
酸菜很吸油,能够把烤肉溢出的油脂全都吸收掉。
五花肉烤出来的油脂特别香,吸收了这些油脂的酸菜,别有一番风味。
切酸菜的时候,郝清风和萧锦裔都在一旁看着,他们很好奇这种新鲜菜,将酸菜厚的地方片成两层,在切成细丝,剩下中间心部分,宋轻歌直接分给了郝清风和萧锦裔。
“现在就能吃?”
郝清风听宋轻歌说过许多种酸菜的吃法,可都没有生吃一说。
“啊,好酸。”萧锦裔从不怀疑宋轻歌,接过来就吃,却被酸的眼睛都眯了起来。
但没有一会眼睛就亮了起来,“咦,还挺好吃。”
习惯了那个酸味后,爽脆微酸的口感马上俘获了萧锦裔。
正文第356章绝对不能让她好过!
酸菜刚入口的时候有些不好接受,习惯了一定会喜欢这个味道。
宋轻歌也跟着吃了一颗酸菜心,小时候她也喜欢站在厨房中,看着她娘切酸菜,然后把酸菜心给她,放在嘴里就吃。
晚饭郝清风自然很喜欢,一个人吃了好几盘子的肉和酸菜,大呼好吃。
“娘,呜呜……都是我不好,你放心,我回去就和奶奶说,让她同意你回去。”萧玉柱跪在张翠莲的炕边,痛哭流涕道。
张翠莲被撵回了娘家,却没给她好的待遇,丢进了正房旁边的仓房,火烧的少,一说话都能呼出白气。
“柱子放心,娘肯定能回去,等你奶奶消气了就好,你爹他……”张翠莲了解老太太,被打出来到也没多少怨言,这事本就是她的错。
恨的是萧大山,休了她不说,还打了她一顿。
听张翠莲提到萧大山,萧玉柱将头低了下去,他可知道萧大山为什么会这样。
可如今张翠莲被打的下不了炕,不能在刺激她。
“娘,我一定让爹再娶你回去。”
“哎!娘啊,若不是为了你,不一定非要回去,娘和你说,这些日子就别到镇子去了,好好陪在你奶奶身边,你现在是萧家唯一的孙子,老太太对你还是疼的,她悄悄攒了不少银子……”
“虽说那都是给你小叔留的,可娘知道你小叔那个人肯定不会要,最后还是要到你爹那。”
“你爹那个人,要不是娘看着,多少银子都能让他败光……”
张翠莲对于萧家每个人,都了解的清清楚楚。
“奶奶有不少银子?”
提到银子,萧玉柱双眸顿时亮了。
“嗯,有一次她拿出来数,娘正好进屋瞧见了,一个小匣子,里面还有银票。”对于那些银子的来历,张翠莲到知道一些。
萧玉柱眼珠子转着,不知在打什么主意。
“柱子,宋轻歌已经如愿了,你欠她的银子就算不能抵消,也会多宽限你些日子,等娘好了,在给你想办法。”张翠莲知道萧玉柱打什么主意,急忙开口道。
她们两个到镇子上把宋轻歌卖了,一百两银子还没捂热乎,就被老太太抢了去。
别说还债,一个铜板都没有。
闻言,萧玉柱目光又黯淡下来,低下头闷闷道:“都听娘的。”
见到自己儿子失落的表情,张翠莲也有些不忍,眉头一挑,接着开口:“也不是完全没有办法,镇子上那小贱人,害得你奶奶吃了大亏,要是你能把她交给你奶奶处理,说不定她一高兴……”