若楠看到放在桌上的笔墨纸砚,心里一阵后悔,自己的书法并不好,平常无人之时,自己一直用自己制作的鸡毛笔写字,如今当着外人,实在是不方便拿出来啊!
王老板满脸期盼的看着若楠,但是若楠却盯着纸笔发呆,一时间王老板被弄糊涂了,不知道若楠这又是唱的哪一出。但是自己有求于人,些许耐心还是有的,也就没有说话,只是用更热烈的眼神看着若楠。
若楠虽然没有抬头看,但也能感受到王老板眼神的热烈。
“哎!”若楠无力地叹了口气,终于还是拿起了毛笔。
“王老板,我也是无意之中在一本书中看见的此道菜的做法,对与不对,我也不清楚,还要你们自己去验证。”若楠故意犹犹豫豫的说出自己的担心。
“无妨无妨,小姐能够写出来,我就已经是感激涕零了,怎敢再奢求其他的?小姐不要担心,尽管写出来就好。”王老板好像要给若楠一颗定心丸,那话说的是分外客气。
听闻,若楠知道王老板是王八吃秤砣,铁了心要菜谱了,也就不再犹豫,略一思索,就把鱼香肉丝的做法写在了纸上。大概过了有一盏茶的功夫,若楠终于停笔了。只见若楠反复看了几遍,又时不时的勾抹或添加几个字,很是犹豫不决的样子。
“王老板,这是我能想出来的最完整的菜谱了,你看看吧!丑话说在前边,我只管写,但对不对我可就不知道了。毕竟我这是在书上看见的,也许只是杜撰也说不定。再说时间久了,一些东西也有些记不清了。”说完若楠把手中的菜谱递了过去。
王老板很兴奋,每当若楠在纸上多写出一个字来,他的手就攥紧一些,到最后手指甲都掐进了肉里,都感觉不到疼。现在看见若楠把写好的东西递了过来,赶忙伸手去接,这时候才发现手上血痕斑斑。一股钻心的疼传来,王老板吸了口气,但还是没有先去处理手上的伤口,而是先接过了菜谱,急切的看了起来。只见上面清楚的写着这么几条东西,虽然字不是很好看,但好在清楚。
一,猪里脊切丝,加1茶匙料酒、少许盐和水淀粉抓匀,腌制10分钟。
二,冬笋木耳切丝,泡红椒切末,葱姜蒜切末。
三,糖3茶匙、醋2茶匙、酱油1茶匙、料酒1茶匙、淀粉12茶匙、水3汤匙调成汁。
四,热油中倒入肉丝划散炒熟,盛出备用。
五,锅中再倒少许油,下入泡红椒炒出红油。
六,再下葱姜蒜末炒香。
七,下入冬笋丝和木耳丝翻炒。
八,倒入肉丝合炒,再将鱼香汁顺锅边倒入炒匀即可。
王老板将菜谱反复看了几遍,脸上也是阴晴不定,时喜时悲,让人琢磨不透。过了一会,王老板终于收回了视线,抬头看向若楠。
“小姐,能不能请教一下,你这菜谱是在什么样的书上看到的?”王老板说话小心翼翼的,生怕得罪了若楠。
“怎么这有关系吗?”若楠不答反问,脸上显出一分好奇之色。
“里面有些字,我很是好奇,这可不是咱中岳朝的文字。”王老板说出了自己的疑问。若楠听后并没有丝毫惊讶,因为这是她故意的,里面很多字都是简笔字,王老板当然不认得了。
“这个问题我当然知道了,书上确实这样写的,我也是凭记忆依葫芦画瓢,我父亲喜欢收集各种书籍,这就是其中之一,其上很多字我只是照记忆写出来,我说过对不对不敢保证。”若楠现在更镇定了,脸上丝毫表情不漏,坦荡荡的。
“这……”王老板沉吟了一下。
“王老板,菜谱你已经看过了,是否可以做成菜品,想来你比我清楚,我也就不多说什么了,再多的我也帮不上忙,今天我能来咱们酒楼吃饭就是缘分,这份菜谱,我就送给您了,或收或扔您自己看着办吧!我今天还有事情,就先告辞了。”若楠说完这些,也不等王老板有什么反应,向香儿和三嬷嬷一点头,三人句向门外走去。
“小姐请慢!”若楠刚迈开步,王老板就叫喊出声。若楠的眉头不自觉得就一皱,难不成自己还真惹上了狗皮膏药,甩不掉啦?
“小姐不要误会,您把这么重要的东西送给我们,我们岂会不知好歹的为难小姐?”王老板话语恳切,若楠的眉头才渐渐舒展开来。
“你的意思我明白了,要是没有别的事情,我们就不打扰你们了。”若楠现在只想离开。
“小姐,我有几句话,不知当讲不当讲?”王老板客气的说着,完全一副商人的嘴脸。
“请说!”无力地叹了一口气,若楠只好停下来应付着他。