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第三十章 餐馆开业(第1页)

第二天,韩逸去工厂又定了四台做菜神器,然后定了几个简易机器人。

这简易机器人不比韩雯那般智能,只能做一些基本的工作,但用来做服务员已经是错错有余了。订的时候韩逸才发现这机器人是真贵,一个得5万块,这还只是低级的呢,可想而知韩雯那种程度的得多少钱。

订完这些,韩逸又得去找店铺了,这餐馆不比其他,一定要选在人流量大的地方,像什么商业街、旅游景点、学校都是不错的选择。但说是这么说,这些个地方可都是黄金地段,要么租金吓死人,要么就根本没空余的。上次能侥幸租到那间房,还多亏了那几个孩子扮鬼,但哪能每次都有这好事。

韩逸在网上找了半天,才找到一个月租两万的店铺,不过地段不错,附近有条商业街,是个开餐馆的好选择。

韩逸打电话当即就约了出来,来到地方,韩逸才发现这里面还住着人,而且看样子也是在开餐馆。

“韩先生?”

正在韩逸看着发愣的时候,背后一只手拍了他一下,韩逸回头一看,是个几十岁的男人,想必这就是房东了。

“这是?”韩逸指着这店铺问。

“是这样的,他马上要搬走了,说是在这做餐饮业太亏了。”房东解释道。

“亏?怎么说?”韩逸问。

“你看见那个了吗?”男子指着不远处一家大餐馆道:“这聚香楼在这开了几十年了,根深蒂固,来这的人基本上都去那吃了,小餐馆在这根本活不了。”

“原来是这样。”韩逸总算明白了缘由。

“走,我们进去看看。”男子将韩逸带了进去。

“房东来啦,这是?”见有人进来,一体型微胖的秃顶男子迎上来问。

“这是韩先生,来看铺子的。”房东道。

“韩先生,你好你好。”秃顶男人伸手和韩逸握了一下。

“师傅,怎么?做不下去了?”韩逸打量着四周,发现这餐馆装修还挺不错。

“哎,你也看到了,一个客人都没有,那聚香楼太厉害了,客人都去那了。”一谈起这些,秃顶男子眼神都有些颓废。

“哦?他那有什么优势吗?”韩逸又问。

“那优势太多了,首先是店铺区别,他那比我这高好几个档次,其次是口碑,虽然我这做的也不差,但人家在那做了几十年了,根本没得比,还有他们那的厨子,可都是名厨,特别是那中西合璧,光是那名头就能坐着赚钱了。”秃顶男人说。

“中西合璧?”前面的韩逸都听懂了,但后面这句听不太明白。

“对啊,中西合璧,你还不知道啊?”

“不知道,再跟我说道说道呗!”韩逸又问。

“行,那我就给你说道说道。”秃顶男子先清了一下嗓子,然后才道:“这中西合璧啊,是那聚香楼的招牌,中就是指的中餐大师易天祥,这易天祥做中餐二十多年了,精通各种中餐菜式,特别是汤,那是一绝啊,在国内外获得不少奖项的,号称中华第一汤。”

“那这西呢?”韩逸好奇的问。

“西就是西餐大师袁峰化,去国外学习西餐十年,可以说是精通各种西餐料理,他的西餐水平,基本就代表了现在国内最高水准,好多社会名流想吃西餐,也都会把这里当做第一选择地。”秃顶男子说完,自己都感觉心里发虚。

“都这么厉害啊,难怪!”韩逸若有所思的点点头,秃头男子只得苦笑。

“呵呵,其实这地方挺不错的,只要不做餐饮业,一个月赚个几万块很容易的。”房东男子干笑解释道。

“行,这地不错,我要了!”韩逸前前后后看了一遍,觉得不错,决定拿下了。

交了五个月的费用,签了租约,韩逸就算正式拿下了。

“对了,你打算用这店铺做啥生意啊?”秃顶男子见韩逸签完字,好奇的问,他想知道这地打算怎么用。

“哦,我啊,打算开餐馆!”韩逸答。

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