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第198章（第1页）

可人家汪桥就做到了，家里穷，没上过学，可人家不但认识字了，还耳濡目染的学了恁多的技术。简直就是励志的典范。

齐友年接着说道：“你四爷爷想着，就算阿桥有别人没有的聪明天分，可在那样的环境里，就算终其一生，也只能是个听人吩咐、给别家赚家当的工匠。做到老，也不会有大的起色。

若是跟着自家叔伯做事，不但阿桥的天分不至于被埋没，也能有力的帮衬咱们把营造行做大，还能给他自己挣得一份不菲的家业。阿桥也二十多了，早就是成家的年纪了。”

齐友年笑着总结：“所以，阿桥就跟着你四爷爷来了咱这里。”

叶欣颜咋舌道：“汪三叔就是厉害，这等资质，如果有个正经大将作带着，只怕前途不可限量呢。”不是会成为一个鲁班式的人物吧？开启一个全新的手工建筑时代？

齐友年对于叶欣能够颜赞赏汪桥虽然欣喜，却叹了口气：“唉，不过是个靠手艺吃饭的工匠，做的再好又能怎样？咱们现在做营造，吃的也不是工匠饭，实质上做的是生意、是买卖，只不过买卖的东西不一样而已。”

齐友年老爷子说的是实情，纵观整个帝王朝代，不管哪个朝代，历经多少，几乎所有人的认知都是：万般皆下品，唯有读书高。

除了读书出仕，其余的行业都不被尊重。所谓的重视农户，也不过是在名以食为天的铁一样的事实之下，不得不做的样子而已。

手工业者就更差劲了，人家商人虽说地位不高，但人家有钱，能过好日子。而手工业者，全凭自己的手艺吃饭，做一份事赚一分钱，半点讨不得巧。就是做上一辈子，家里的日子也不见得能有什么大的起伏。

叶欣颜开解齐友年道：“等咱们把营造行做起来，就能赚到自己的家当了。等赚到银子，咱出高工钱雇有本事的大工匠来咱这里做事，有了好工匠，咱力争做出全天下最精美的宅院、园林、殿堂。不但咱们自己赚银子，也让有手艺的工匠们赚多多的银子，不让人们小瞧咱们手艺人。”

齐友年笑了：“咱叶子果然志向远大，居然想的是给这许多工匠赚个好前程。”

第二天，齐友年和章五四领着人，在齐家二房东侧已经做好的地基上，热火朝天的盖房子。

汪桥领着两个工匠和小工，搭建帐篷，叶欣颜和刘嬷嬷等人则做着帐篷篷布和油布的收尾工作。

太阳还没落山，齐家院子靠近西墙的一片空地上，就建起一个有大半间房子大小的帐篷，帐篷的高度欠缺一点，也就一人多高，却并不影响坐卧休息。并且，罩着两层篷布的帐篷，看着极为敦厚保暖。

齐友年、章五四两人钻进帐篷，试了试高度，坐了坐已经垫好的矮铺，章五四笑道：“这帐篷搭的，竟然比工棚也毫不逊色，舒服的很呢。咱今天就住这里了，吃饭也在这儿，省的只有那么大一点儿的房子，咱们坐在炕上，叶子她们几个都没地方呆。”

齐友年笑着推了他一把，示意他往出走：“吃饭才能用多少时间。咱们往后都在帐篷里落脚说话，吃饭去上房吃，吃过再回帐篷歇息。这样不耽误她们很多时间。

你若是和叶子、金嬷嬷说，咱们以后就在这帐篷里，不进上房了。她们一定不会答应，还得费不少口舌。”

果然，他两个还没钻出帐篷，外面金嬷嬷就喊两人吃晚饭了。

吃过晚饭，齐友年三个大人，连带着跟着起哄的齐嘉，四人一起回帐篷里歇息。

丫鬟婆子们收拾着洗涮碗筷，刘嬷嬷问叶欣颜：“下晌没事的时候，咱们已经把石磨已经洗出来了。接下来做什么？要磨面还是豆子，若是急着用，咱们晚间可以做一些。”

“不急，不过打算试试，看能不能把晾干的奶渣子、奶疙瘩磨成粉。这事儿早一会儿、晚一会儿没关系。”

叶欣颜笑着，继续说道：“这几天也是让您几位受累了，每日做那许多粗重活儿，加上咱这家里院子都是狭小，连个歇息的地方都没有。今天咱们收拾收拾，早点休息，磨粉的事情，明天再说。”

她也得加紧把忽悠瑾融投资的乳制品行的计划书写出来了，等人家追过来要，她却没有，那就不好了。

第一百七十三章和我有什么关系

还有那许多的脱脂干奶酪，虽然作为磨牙的东西，味道不错，可以说味道很好。但磨牙的东西怎么能赚来银子？而且，那得多大的受众群体才会需要这么多磨牙的东西？

叶欣颜想来想去，决定把风干的又韧又硬的干奶渣磨成粉，试着用在点心里，看看效果怎样。

想当年，她倒是知道有干酪粉这么一种东西，却从来没买过、也没用过，不知道味道怎样。

但是，可以肯定的是，人家那干酪粉绝对是经过正经乳酸菌发酵，之后中和、加盐、洗涤，再喷雾形成的粉末。绝不会像她这样，用一个最最传统的石磨，通过碾压干奶渣的方式来获得奶酪粉。

虽然有着诸多的不确定，但叶欣颜还是打算试一试。办法是人想出来的，不试试怎么能知道行不行。于是，叶欣颜一时冲动，买了一个挺大的石磨，来试制她的干酪粉。

第二天，相对于前两天，这天要轻松很多。

一大早，叶欣颜做完养牛场的日常巡视，再看看库房中已经发酵好的牛奶、和正在发酵的牛奶，由不得的犯愁。